Gastronomía

Conocimiento Ancestral

Los platos elaborados con los ingredientes más frescos del día proporcionados por pequeños productores locales, reflejan la gran generosidad del suelo de la región, la riqueza de sus aguas y la gran creatividad de los chef del Lodge. Los chefs y bartenders nativos comparten el conocimiento adquirido a lo largo de sus generaciones para mantener vivas las técnicas artesanales regionales. 

Gastronomia

Perobal Restaurante

Perobal Restaurante se especializa en platos gourmet que realzan la gastronomía local utilizando productos de nuestra tierra. Nuestro chef los deleitará todas las noches con sabores locales e internacionales .

Abierto: 7.00 PM a 10.00 PM

Gastronomia

Eventos Privados

Celebrar una boda privada, reunir al equipo de trabajo o brindar por un año más de existencia honrando los buenos placeres de la vida. Conocemos muy bien la importancia de estos eventos y nos apasionan los pequeños detalles.

Gastronomia

Experiencias Gourmet Privadas

Disfrute de la exclusividad de nuestra gastronomía. Desde un tradicional asado hasta una experiencia Guaraní guiada por nuestro chef exclusivamente para usted.